盛夏时节，多地酷热难耐，而在阿拉善盟，炙热阳光却成为孕育“甜蜜”经济的温床。这里充足日照，叠加十余摄氏度的昼夜温差，辅以疏松透气的沙壤土，让出产的西瓜糖分更足。

瓜农收获麒麟瓜。

走进阿拉善左旗巴润别立镇的麒麟瓜种植大棚，掀开棚门帘，一股湿热的气息扑面而来。放眼望去，翠绿的藤蔓顺着地垄匍匐延伸，圆润饱满的西瓜缀在叶片之间，长势喜人。随手切开一颗，薄皮脆响，红润瓜瓤汁水饱满，一口下去清甜爽口，是大漠夏日独有的一份“限定甜”。

今年，当地引进设施农业种植模式，通过棚内温度、水肥精细化管控，麒麟瓜品质稳步提升，成熟期更为可控，广受南方市场欢迎。“今年我们种植面积达880亩，亩产一万斤左右，生长周期约45天。”豆博科技有限公司董事长林依青介绍，阿拉善降水较少、光照充足，产出的西瓜糖度高、口感好。

“引进大棚种植后，我们全程提供农技指导，统一管控水肥和温度。”巴润别立镇农牧业综合服务保障中心农业办主任徐立泽告诉记者，相比露天种植，设施农业让瓜果成熟期更稳定，品相和甜度也更均衡。“我们将持续优化种植技术，在注重新品种培育的同时抓好传统沙地西瓜管护，推动特色瓜果产业‘双线’并进，拓宽农户增收渠道。”徐立泽说。

在吉兰泰镇哈图陶勒盖嘎查，广袤沙地上的传统西瓜已陆续成熟。这里种瓜历史悠久，与脆甜清爽的麒麟瓜不同，本土沙瓤西瓜个头更大，果肉绵密起沙，浓郁的瓜香是阿拉善人深植于记忆中的夏日味道。

“我种了二十多年瓜，今年产量高，瓜品好，糖分足。”种植户赵桂兰脸上挂着丰收的喜悦，她笑着说：“在街上售卖时，大家都夸这瓜好吃。”“每年从巴彦浩特去吉兰泰，路过查哈尔滩都要买点本地瓜。”居民王浩说，阿拉善的西瓜较一些外地瓜更甜，特别解渴消暑。

从茫茫沙地到颗颗西瓜，阿拉善左旗不断优化特色种植结构，通过引进新品种、推广新技术、强化标准化管理，让传统瓜果产业焕发新活力。

“我们把特色瓜果产业作为激活夏日消费、带动种植户增收的重点产业来抓。”阿拉善左旗农牧局农业综合开发工作人员李世成介绍，当地落实设施农业专项补贴并同步打造乡村采摘游线路，放大沙地瓜果的本土品牌效应。目前，阿拉善左旗特色瓜果种植规模已超过7500亩，带动千余户农户实现稳定增收。

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