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根据生产工艺的不同，白酒大致可以分为固态法白酒、液态法白酒和固液法白酒这三种。而其中，固态法白酒，也就是我们常说的纯粮酿造的酒，具有更好的风味，因此也更受到大众的认可。但是，我们普通人看不出白酒是否是纯粮酿造的酒，那该怎么办呢?可以看包装上...

作者 :  时间 : 2023-01-20 浏览 : 165

固态法白酒是以粮谷为原料，以大曲、小曲等为发酵剂，采用固态发酵法或半固态发酵法工艺所得的基酒，经陈酿、勾调而成，不直接或间接添加食用香精以及非自身发酵产生的呈色呈香呈味物质，具有本品固有风格特征的白酒。随着白酒新国标的发布，没有添加剂的固...

作者 :  时间 : 2023-01-20 浏览 : 164

喝酒就要喝纯粮固态发酵白酒，这几乎可以说是广大酒友的共识。那么，市场上值得推荐的纯粮固态发酵白酒有哪些呢?今天就来给大家推荐一下尖庄这个品牌。 我们先来一起看下尖庄酒的产品标签，可以直接看到配料中只有大米，糯米，高粱，小麦、玉米五种原料，绝...

作者 :  时间 : 2023-01-20 浏览 : 161

有人的地方就有江湖，有江湖的地方就必然有酒与之伴随。在白酒江湖之中，小酒是一个重要的细分品类，由于容量...

作者 :  时间 : 2023-01-20 浏览 : 135

在今年6月1日正式实施的白酒新国标标准可以说是对白酒进行了全新定义，强调了白酒的主要原料为粮谷，不允许添加食品添加剂，一旦使用的话，就不能称之为白酒，而是要被归类为调香白酒，并且要在产品包装上标明调香白酒字样。那么，如此严苛的白酒新国标标准...

作者 :  时间 : 2023-01-20 浏览 : 140

说起喝酒，现在越来越多的人都会选择纯粮食酒来喝。因为纯粮食酒，比起添加了食用酒精和食用香料的勾兑酒，更加醇厚好喝，酒香也更加丰富协调，能给人更为舒适的饮酒感受。不过很多人也苦于找不到优质且性价比高的纯粮食酒，今天就给大家安利一下尖庄这个品...

作者 :  时间 : 2023-01-20 浏览 : 164